家常电饼铛土豆丝饼
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从小吃到大的土豆片饼,今日升级了下制作方法,味道很赞
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆削皮洗净切丝备用
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步骤2/5
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面粉加入咸鸭蛋白、清水、食盐搅拌至如图程度
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步骤3/5
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加入土豆丝和卤五花肉丁搅拌均匀
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步骤4/5
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电饼铛烧热刷上均匀的油,将面糊以如图形式放入
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最后一步
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烤至两面金黄出锅
小贴士
加水的时候要少量多次,水太多饼不易成型!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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