100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱
婆婆家有一棵杏树，年年结满了杏子，前阵子回老家正赶上成熟，带回来了一些。杏子熟了吃着一点也不酸，却也不算甜，留了一些今天做了杏子酱，酸甜可口，尝第一口直觉的太好吃了，抹土司配面包都很不错。 只用杏子和白砂糖，相比外边卖的各种添加剂，自己做的真的太好吃了。
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步骤1/8
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杏子洗净去皮去核，一共600克左右
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步骤2/8
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倒入不粘锅里，加入白砂糖
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步骤3/8
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大火把砂糖煮化后改小火熬煮
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步骤4/8
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小火熬至杏子酱浓稠即可，我大约熬了25-30分钟。
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步骤5/8
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一定要用不粘锅，不能用铁锅，不然会变色
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步骤6/8
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熬好的杏子酱趁热放入煮沸晾干的玻璃瓶内密封保存，随吃随取。
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步骤7/8
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酸甜可口，特别好吃
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最后一步
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抹土司吃，女儿一会吃了三片。赶紧试试吧
如果杏子比较酸，可以多加些糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-29
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