空气炸肉丸
无需油炸,表面酥脆、内里绵软的空气炸肉丸,不需油炸同样美味,小白也能轻松搞定,都来试下吧。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/12
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先把肉洗净后剁成肉糜。
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步骤2/12
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然后放入盘中,加入1个蛋清、生抽、料酒、白胡椒粉,盐腌制入味,20分钟左右。
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步骤3/12
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然后捏成大概直径3厘米左右的小肉丸,大小随个人喜好来。
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步骤4/12
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然后依次排入提前铺好锡纸的烤篮中。
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步骤5/12
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放入空气炸烤箱中,不需预热,直接用空气炸模式,210度20分钟左右,至表面上色即可。
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步骤6/12
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可以看到油已经炸出来了。
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步骤7/12
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出炉,无需油炸,表面酥脆内里绵软的空气炸肉丸就做好啦,不需油炸同样美味。
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步骤8/12
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趁热开吃吧。
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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