抹茶云朵蛋挞
我这个是全蛋做法,这样不浪费蛋清,全蛋做出来的也是非常好吃啦~
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步骤1/9
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把所用的材料全部称好备用
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步骤2/9
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把牛奶和糖粉倒入盆中搅拌均匀
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步骤3/9
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加入淡奶油和炼乳搅拌均匀
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步骤4/9
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加入四颗全蛋,用蛋抽搅拌均匀,然后过筛,过筛图片忘记拍了。
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步骤5/9
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挞液倒入挞皮里9分满,我这个稍微有点多
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步骤6/9
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烤箱提前预热200度10分钟,预热好的烤箱放入蛋挞烘烤200度20分钟
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步骤7/9
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取出蛋挞放入棉花糖,在放进烤箱烤3-5分钟
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步骤8/9
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出炉啦!
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最后一步
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趁热撒上抹茶粉
蛋挞还是趁热好吃外酥里嫩,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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