多谷草莓燕麦软欧
一款颜值与美味并存的软欧包
-
步骤1/22
点击查看大图
黄油室温软化,水果燕麦脆用朗姆酒泡软备用
-
步骤2/22
点击查看大图
让谷粒充分吸收不要有液体
-
步骤3/22
点击查看大图
面团原料全部混合
-
步骤4/22
点击查看大图
用厨师机搅打成初级扩展阶段也就是撕开有锯齿形破洞
-
步骤5/22
点击查看大图
加入软化的黄油
-
步骤6/22
点击查看大图
揉至九分筋不用完全出手套膜
-
步骤7/22
点击查看大图
最后加入泡好的水果燕麦脆搅拌均匀就可以不要揉很长时间
-
步骤8/22
点击查看大图
盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大
-
步骤9/22
点击查看大图
发酵好的面团用手戳一下,不回缩不反弹就是发酵好了
-
步骤10/22
点击查看大图
分成六份儿,滚圆醒发15分钟
-
步骤11/22
点击查看大图
醒好的面团整成圆形,如果你圆形模具就更好了,那样做出来会更圆。
-
步骤12/22
点击查看大图
放入烤箱发酵至两倍大
-
步骤13/22
点击查看大图
醒好的面团儿上面垫一个自己的树叶形状,筛面粉
-
步骤14/22
点击查看大图
很喜欢这个树叶的形状,你也可以垫叉子或者是自己刻的图形都可以
-
步骤15/22
点击查看大图
入烤箱180°烤18分钟。
-
步骤16/22
点击查看大图
出锅放在晾网上凉透
-
步骤17/22
点击查看大图
这样直接吃已经很好吃啦!刚刚新入手ACA这款空气炸烤箱太喜欢这个颜色了,特意做了这个颜色的面包和它来搭配嘻嘻
-
步骤18/22
点击查看大图
美美的,颜色好喜欢
-
步骤19/22
点击查看大图
彻底凉透以后,将100克淡奶油加入十克糖打发,然后挤在面包中间
-
步骤20/22
点击查看大图
撒上一些酸奶燕麦脆
-
步骤21/22
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
一口咬下去面包的松软,奶油的香甜,酸奶燕麦的脆。噢买尬真是太好次了。有时花些心思和时间来做一款美食,最后尝到嘴里的那一刻真的是超满足。
烤箱记得提前预热哟,这是做烘焙类必须的哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
多谷草莓燕麦软欧的其他做法
多谷草莓燕麦软欧的相关分类
多谷草莓燕麦软欧的相关推荐
-
淄博烧烤
156943人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3518386人看过 -
酱骨头
4344643人看过 -
开放式三明治
327989人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2220839人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2618256人看过 -
绝代双骄-双椒炒鸡
666241人看过 -
香辣鸡爪煲,宅家熬夜追剧必备美味 ##美食挑战赛#
1254776人看过 -
香菇鸡丁米线
1275498人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡营养的快手早餐~坚果奶油贝果
127534人看过 -
香煎梅花肉
703317人看过 -
炸猪排
922766人看过