排骨青菜粥
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今天董妈有点不舒服给她熬点粥吃,白粥吃起来没啥味儿,做个有营养好吃的粥
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜排骨泡十分钟,洗净腌制(料酒,姜丝,生抽,盐,淀粉)
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步骤2/3
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香菇切片,胡萝卜切块备用,泡米(所有分量根据个人情况而定)
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最后一步
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把所有食材放一起,有砂锅的用砂锅更好,我用的电饭煲煮粥功能,两个小时刚好可以,煮好放葱花就可以开吃,没有单独再放盐,可根据自己口味调试
小贴士
所有食材和佐料都是根据自己口味调试,没有难度,新手都可以做,粥很鲜,排骨煮出来很嫩,老人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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