开胃快手菜「尖椒爆肉片」
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步骤1/5
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杭椒洗净切段,黑猪皇庄园烤肉切片,一瓣大蒜切片备用
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步骤2/5
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锅内水烧开放入杭椒和切片黑猪皇庄园烤肉,加少许盐,保持食材色泽鲜亮,且增加一定咸度
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步骤3/5
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焯水1分钟左右捞出放一边控水沥干
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步骤4/5
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起锅热油,放入蒜片爆香将黑猪皇庄园烤肉切片及杭椒放入锅中大火爆炒2分钟左右
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最后一步
关火,放少许盐,味精,及糖,翻炒均匀后出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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