驴打滚
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米粉里徐徐倒入温水与白糖,和成光滑的面团。
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步骤2/3
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和好的面团上锅蒸熟取出,夹在两层保鲜膜的中间,用擀面杖擀成薄片。
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最后一步
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揉面垫上撒一层熟的黄豆粉,放上擀好的面片,上边再撒一层熟黄豆粉,均匀的涂抹豆沙馅,从一头卷起,切成段装盘,哦了,黏糯香甜,开吃吧!
小贴士
黄豆粉图省事可以买现成的,也可以从超市买生的黄豆粉回来自己炒,必须得炒熟透了,不然没香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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