圆白菜炒粉条
小时候最喜欢的白菜炒粉条,简单快手下饭
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步骤1/7
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准备好食材清洗干净
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步骤2/7
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圆白菜切丝,土豆粉用凉水冲一下,小葱切碎,蒜切末备用
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步骤3/7
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锅中放油烧热后下去葱蒜火锅底料爆香炒出红油,下入圆白菜翻炒断生(加入生抽和老抽)
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步骤4/7
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圆白菜炒之断生后下娶土豆粉继续翻炒(中途粘锅的话可以加点水)
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步骤5/7
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稍微炒一会儿加入盐,花椒粉,姜粉,胡椒粉继续翻炒,准备出锅前加一点鸡精提味即可
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步骤6/7
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出锅装盘,上面撒点香菜点缀
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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