嫩滑Q弹,汤汁鲜美的萝卜丸子汤
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夏天对大鱼大肉是不是很过敏,听起来就感觉油腻,可是不是又会馋,怎么办呢?试试这道萝卜汆丸子吧,丸子Q弹不油腻,汤汁鲜美 参与活动: #夏日撩人滋味#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉
150克
、
白萝卜
1个
、
葱姜
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
半勺
、
花椒粉
2克
、
香油
半勺
、
盐
适量
、
蛋清
1个
、
淀粉
2勺
、
食用油
适量
、
白胡椒粉
2克
、
枸杞
10颗
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪瘦肉剁成肉泥,加葱姜,料酒,生抽,蚝油,花椒粉,香油,蛋清,淀粉,食用油和适量盐搅拌上劲(需要多搅拌一会)
-
步骤2/6
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白萝卜切丝,锅烧热油炒香葱姜丝,倒入翻炒出萝卜的辛辣味和水汽
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步骤3/6
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加清水煮开
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-06-29
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