早餐别再吃白水煮蛋啦！试试茶鸡蛋呀
在我们老家过端午要吃的几样东西：茶鸡蛋，煮大蒜，炸菜角，当然，还有必不可少的粽子。相比其他几样做起来有点复杂，茶鸡蛋就不一样了，原材料家家都有，做起来也很简单，不止是过端午吃，平时里当做早餐或者宵夜都很棒啊
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步骤1/8
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鸡蛋洗干净
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步骤2/8
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凉水入锅
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步骤3/8
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放入茶叶，盐
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步骤4/8
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水开后煮7分钟左右，把鸡蛋煮熟
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步骤5/8
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用勺子把鸡蛋壳敲碎
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步骤6/8
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继续再煮两分钟，然后关火，把鸡蛋浸泡入味
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步骤7/8
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浸泡入味以后就可以吃了
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最后一步
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鸡蛋剥开，身上有漂亮的花纹
1. 可以头一天晚上煮了，浸泡一夜，早上吃
2. 天气热，如果室内温度高，可以放冰箱里冷藏
3. 再次吃的时候一定要重新加热，热透了再吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-29
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