三色藜麦饭
推荐一道杂粮饭,低脂低卡饱腹,这个夏天我们不用节食,照样甩掉赘肉。 这道杂粮饭就是三色藜麦饭,口感好,有嚼劲,越嚼越香,饱腹感极强。因为它是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,高蛋白、高膳食纤维、低热量、低脂肪、无胆固醇,容易被人体吸收,而且还能促进新陈代谢,均衡补充营养,提高免疫力,增强体质。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/6
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准备食材:今天用的大米是稻花香大米和三色藜麦米。这大米做出来的米饭的确好吃,口感好,粒粒晶莹。两杯大米半杯藜麦米,蒸出来一锅米饭非常棒。
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步骤2/6
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藜麦反复淘洗干净,冷水浸泡1小时以上,也可以不泡,我看朋友分享不泡做出来的饭也挺好,不过,我每次都浸泡一下,感觉泡后米粒才能伸展开,随个人喜欢操作吧。
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步骤3/6
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将淘洗干净的大米和浸泡好的三色藜麦米放入电饭煲的滤糖甑,加入硅胶垫,可防粘,容易清洗,也不影响米饭口感。
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滤糖甑放入臻米脱糖养生蒸汽饭煲中,再加入清水,水位高过米平面大约15毫米左右。
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步骤5/6
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盖上电饭煲的盖子,接通电源,启动'脱糖饭'模式,系统默认时间是22分钟。
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最后一步
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时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就蒸好了,用筷子松动一下蒸好米饭,满满一锅哈,这颜色很漂亮。白色的藜麦蒸熟晶莹剔透,还带个小尾巴,看着可有食欲了。口感好,我家小朋友特别爱吃着米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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