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家常玉米排骨煲

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莫哂之

今天跟大家分享一道超解馋的家常菜，做法简单零难度，排骨香嫩，肉香十足，里面加了玉米和胡萝卜，好吃又营养，做一盘娃和家属抢着吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
排骨 350克
、
玉米 1根
、
胡萝卜 1根
、
香菇 6朵
、
姜 2片
、
蒜 5瓣
、
冰糖 6粒
、
桂皮 1小块
、
八角 2个
、
生抽 4勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
番茄酱 1勺
、
蜂蜜 2勺
、
胡椒粉 半勺
、
啤酒 1听
、
郫县豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

排骨可以用油煎至金黄，这样不费油。没有啤酒也可以换成水。这次做出来的排骨真的超香~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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