家常玉米排骨煲
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今天跟大家分享一道超解馋的家常菜,做法简单零难度,排骨香嫩,肉香十足,里面加了玉米和胡萝卜,好吃又营养,做一盘娃和家属抢着吃
营养分析
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78克
88克
173克
1734
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
350克
、
玉米
1根
、
胡萝卜
1根
、
香菇
6朵
、
姜
2片
、
蒜
5瓣
、
冰糖
6粒
、
桂皮
1小块
、
八角
2个
、
生抽
4勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
番茄酱
1勺
、
蜂蜜
2勺
、
胡椒粉
半勺
、
啤酒
1听
、
郫县豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备食材,我选用的网易味央的排骨,肉质鲜嫩,一袋350g刚好做一盘,方便
-
步骤2/12
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排骨先放水中泡掉血水冲洗干净,加入姜丝蒜末
-
步骤3/12
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加入2勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,2勺蜂蜜,半勺胡椒粉抓匀,盖保鲜膜放冰箱腌制半小时以上
步骤4/12
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发布于 2020-06-28
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