翡翠白菜饺子,这颗高颜值饺子,营养还好吃
饺子大家都会做,但是这款翡翠白玉饺子,在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色,肯定看着养眼,吃起来更香,今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺”。
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步骤1/8
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1、菠菜叶放在水中煮1分钟,放入榨汁机中榨汁;
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步骤2/8
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2、菠菜汁倒入面粉中揉面,然后再揉一个白面团
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步骤3/8
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3、揉好的面团醒30分钟;
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步骤4/8
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4、绿面擀成2~3mm厚薄片,白面揉成直径3cm左右长条;
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步骤5/8
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5、用绿面皮把白面长条卷起来,多余部分割掉;
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步骤6/8
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6、揉匀切成2cm左右段,捏扁,然后擀成饺子皮;
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步骤7/8
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7、包饺子馅捏成白菜样式,水开入锅煮即可。
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最后一步
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煮和蒸都可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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