港式奶茶丨浓郁香滑
浏览 474393 · 收藏 2658
今天一次性给你们安排三款港式茶餐厅经典饮品——丝袜奶茶、冻柠茶和鸳鸯奶茶。 具体的配比和注意事项,我都写在步骤里了,之前催菜菜赶紧教你们做的小可爱记得认真看呀! 一起来开茶餐厅吧~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
【茶胆】
、
锡兰红茶粉
50g
、
沸水
1.5L
、
【柠檬茶】
、
茶胆
60ml
、
热水
140ml
、
柠檬
3-4片
、
糖浆
适量
、
【丝/袜奶茶】
、
茶胆
150ml
、
淡奶(Evaporated milk)
50ml
、
砂糖
适量
、
【鸳鸯奶茶】
、
速溶咖啡液
60ml
、
丝/袜奶茶
140ml
、
糖浆
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
【茶胆】在拉茶袋中加入40g锡兰红茶,放入壶中,加入1L沸水(沸水温度需达到90℃-100℃),盖上壶盖,闷3-4分钟· 家庭制作可用两口奶锅代替专用茶壶
-
步骤2/13
点击查看大图
一手提起拉茶袋,另一手拿着装有沸水的茶壶,将水缓缓冲入拉茶袋中,此动作重复2次· 注意,拉茶袋不要接触到茶壶壁,否则茶会流出
-
步骤3/13
点击查看大图
将茶与茶袋一同放入锅中,调中火煮至沸腾后再煮3-5分钟
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-06-28
换个做法
港式奶茶的相关分类
港式奶茶的相关推荐
-
三步做好港式奶茶
177412人看过 -
自制水果茶好喝的秘诀 万能柠檬茶糖浆 #我的中秋团圆饭
35908人看过 -
丝滑港式奶茶
66411人看过 -
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
104669人看过 -
超正浓郁的港式奶茶
184462人看过 -
脆脆酱萝卜
187070人看过 -
鸡蛋仔冰淇淋
85978人看过 -
熟莎莎酱(减辣)
1075人看过 -
日本名师配方|简化版欧内特
41026人看过 -
#美食视频挑战赛#雪媚娘
75039人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#青花鱼饭团
162733人看过 -
奥利奥生日蛋糕
16847人看过