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爱心饭团的做法

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爱心饭团

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很多孩子经常吃白米饭，吃上两顿就吃够了，剩下的米饭单纯做成蛋炒饭又嫌弃，宝妈们可以加点多种颜色的蔬菜，比如我家孩子平时不爱吃胡萝卜，做饭团的时候切成胡萝卜丁，炒好一起做个造型的饭团，配上一杯热牛奶，比谁吃的都香，一粒都不剩。这次雨妈做的心形饭团，萌趣十足，从颜值上吸引孩子的食欲，孩子吃得津津有味，满足口欲的同时，还能补充多种营养，饮食均衡。家有学童的宝妈，如果你也发愁孩子的早餐怎么吃，不妨试试这款爱心饭团。参与活动: #夏日撩人滋味#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

米饭食材：大米 300克

、

米饭用清水适量

、

配料食材：虾仁 50g

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配料食材：玉米粒 80克

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配料食材：胡萝卜 80克

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配料食材：豌豆仁 70克

、

配料食材：生抽 1勺

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配料食材：料酒 5克

、

配料食材：黑胡椒粉 1勺

、

配料食材：盐少许

、

配料食材：植物油少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所用的食材，配料我是利用冰箱里有什么就放的什么，这几种搭配起来营养丰富，颜值也高。
步骤2/15 点击查看大图
先做米饭：先把大米淘洗两遍，沥干水分。如果有米饭可以省略蒸米饭了。
步骤3/15 点击查看大图
把大米放入电饭煲的滤糖甄里，加入高出米面1指深，扣上盖子，水不要加的太多，否则蒸出来的米饭太糯不好炒。
步骤4/15 点击查看大图
电饭煲控制面板设置营养蒸，时间30分钟。
步骤5/15 点击查看大图
蒸米饭的时候，我们把配料备好，胡萝卜切成丁，虾仁切丁加料酒、黑胡椒粉腌渍。
步骤6/15 点击查看大图
时间一到，打开做好的米饭，粒粒分明，香气扑鼻。
步骤7/15 点击查看大图
炒锅加入少许植物油烧热，放入胡萝卜丁，翻炒变色微软。
步骤8/15 点击查看大图
倒入豌豆仁，翻炒变色，炒熟。
步骤9/15 点击查看大图
倒入玉米粒、虾仁，翻炒拌匀，炒熟。
步骤10/15 点击查看大图
加入1勺生抽，翻炒拌匀入味。
步骤11/15 点击查看大图
最后倒入米饭，加少许食盐，米饭炒散，完全混合一起后关火。
步骤12/15 点击查看大图
放至温热，戴上一次性手套，把米饭团成团，放入新型模具里压紧，取下模具，饭团就做好了，没有模具的可以直接把米饭团成圆形，装盘即可。
步骤13/15 点击查看大图
萌趣十足的心形饭团，是孩子的最爱。
步骤14/15 点击查看大图
营养高，口感喷香，好吃又好看。
最后一步点击查看大图
有颜值有营养。

小贴士

1、饭团里的食材，可以用平时孩子喜欢的蔬菜，切成丁和米饭一起炒，颜色好看又好吃，像我家孩子平时不爱吃胡萝卜，做成饭团比谁吃得还欢。 2、家里有剩米饭，做饭团更方便，不爱胡椒粉的可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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