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胡萝卜豆腐丸子的做法

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胡萝卜豆腐丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

胡萝卜 2根

、

鸡蛋 3个

、

木耳适量

、

葱适量

、

五香粉 1汤勺

、

盐适量

、

鸡精一汤勺

、

白面两面勺

、

细玉米面两面勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜切成细丝、木耳泡发洗净切碎、葱切碎、豆腐用手捏碎。（捏豆腐很解压啊）
步骤2/5 点击查看大图
打入三个鸡蛋、放入一汤勺鸡精、一汤勺五香粉、适量盐、两面勺细玉米面、两面勺白面。小半碗凉水。用手抓匀。
步骤3/5 点击查看大图
团成小丸子。
步骤4/5 点击查看大图
起锅放入适量油，油热放入小丸子中火炸至金黄捞出。（筷子放入油锅，筷子周围冒泡泡说明油热了）
最后一步点击查看大图
开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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