凉皮新吃法~炒凉皮
夏天到了,凉皮开始成了餐桌上常客。一般我们说的凉皮,都是商家加麻将、蒜水、调料水、辣油给拌好的。今天就给大家介绍一种不一样的快手吃法~炒凉皮 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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鸡蛋加盐、胡椒粉打散
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步骤2/8
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锅中放油,下鸡蛋液翻炒成熟后盛出备用
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步骤3/8
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锅中放油,下豆芽炒软
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步骤4/8
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放胡萝卜丝炒香
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步骤5/8
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放小油菜和鸡蛋继续翻炒
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步骤6/8
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放入凉皮和面筋翻炒均匀
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步骤7/8
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加两勺生抽、少许鸡精炒匀即可
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最后一步
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成品
1.我是买的现成的凉皮,如果有时间想要自己做的话可以搜索我的菜谱凉皮的做法
2.凉皮炒出来的口感有点像河粉,加上喜欢的配菜,不需要太复杂的炒制过程就是好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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