是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
好吃到爆的柠檬酸辣花甲的做法 点击查看大图

好吃到爆的柠檬酸辣花甲

浏览 50686 · 收藏 492 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飞燕飘舞

花甲一般不是做花甲粉就是爆炒花甲，想不想换一种做法来吃花甲？今天给大家分享这款连汤汁都不放过的柠檬酸辣花甲，比炒着吃的还过瘾，酸辣爽口好吃到爆，喜欢的小伙伴可以做来尝尝哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
花甲 2斤
、
蒜末 75克
、
姜末 25克
、
洋葱 40克
、
小米辣 4个
、
百香果 1个
、
白糖 30克
、
蒜蓉辣酱 50克
、
香油 2勺
、
大柠檬 1个
、
味极鲜酱油 50克
、
糯米醋 20克
、
生姜 4片
、
米酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、拌花甲的时候没有放盐，味道刚刚好，如果口味重的可以适当加一些盐，蒜蓉辣酱之前已经发过帖子了，可以参考自己做或者买现成的。 2、煮花甲的水把泡沫和锅底泥沙去掉，剩下的可以煮面条或者蔬菜汤，很鲜美的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

换个做法

柠檬酸辣花甲的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

柠檬酸辣花甲的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许