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鲍鱼竹荪汤

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鲍鱼竹荪汤是一道家常菜肴,主要营养成分是维生素,蛋白质,热量。 此汤菜用滋阴润燥、平肝潜阳的鲍鱼与“菌中珍品”竹荪相配而成。 1、竹荪内含多种氨基酸,其中谷氨酸含量特别丰富,不仅是一种高级营养品,而且是上好的调味品。 2、 现代医学研究认为,它能减少腹壁脂肪贮积,对高血压、高胆固醇患者有一定疗效。 3.、中医认为有“补气益肾”的功效,常作为滋补强壮的食品使用,是高血压病调理药膳 。 4、螺旋藻具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 干螺旋藻用温水寖泡,清洗干净后再用80度温水泡发。

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发布于 2020-06-28

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