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神奇的辣椒肉酱的做法

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神奇的辣椒肉酱

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夏天到了，好多时候都不愿下厨房呆这做饭，胃口似乎也没那么好，所以就想着做个辣椒酱，这样方便不想麻烦做饭的时候，简单的煮个小面，加勺辣酱。想想就很不错哟ớ ₃ờ

食材清单加入采购清单

10~30分钟

植物油 250克

、

椒辣椒末 50克

、

花生 200g

、

五花肉 25块钱的

、

白糖 1勺

、

盐 3勺

、

洋葱 1个

、

青辣椒 3个

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
进绞肉机搅碎
步骤2/13 点击查看大图
绞肉机搅碎
步骤3/13 点击查看大图
搅碎
步骤4/13 点击查看大图
肉搅成肉丁，或者再小一点都可以。
步骤5/13 点击查看大图
上诉食材搅拌在一起
步骤6/13 点击查看大图
辣椒面，倒碗里，
步骤7/13 点击查看大图
起锅烧油，油温5成左右，把辣椒面倒进去，搅拌，关火
步骤8/13 点击查看大图
另一个锅内，把搅拌好的五花肉和其他食材进锅煸炒
步骤9/13 点击查看大图
中间没换铲子，所以这个锅里也有点发红ớ ₃ờ
步骤10/13 点击查看大图
差不多15分钟左右，五花肉我选的比较肥，自身的油脂也出的差不多了，能闻到香味，就把辣椒油倒进这个锅里让其充分融合在一起
步骤11/13 点击查看大图
最后把之前绞肉机里的花生碎倒进锅里，搅拌均匀
步骤12/13 点击查看大图
就是这个样子了，
最后一步点击查看大图
这样吃一碗面是不是轻松很多呢ớ ₃ờ

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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