红烧肉
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步骤1/12
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肉洗干净切块
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步骤2/12
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凉水下锅焯水,里面放姜,料酒
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步骤3/12
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大料,生抽老抽料酒耗油盐调好
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步骤4/12
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焯水之后
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步骤5/12
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炒糖色,(冰糖炒成这个色放肉)
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步骤6/12
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肉都炒上色
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步骤7/12
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放葱姜大料炒一下香味出来
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步骤8/12
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然后放调配好的耗油生抽老抽料酒盐,在热水没过肉,大火烧开转小火慢慢炖
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步骤9/12
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汤汁收干了就可以出锅了
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步骤10/12
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好了
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步骤11/12
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好看
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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