鲜鱿爆炒荷兰豆
分享一道好吃又不长肉肉的鲜鱿爆荷兰豆,做法简单又鲜美无比,而且营养丰富又养生哟~(*^o^*) 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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荷兰豆去除筋膜,大蒜去皮。
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步骤3/16
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把鱿鱼洗净去掉外皮的那层膜,再去除内脏及软骨洗净。
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步骤4/16
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把洗净的鱿鱼板,用刀切成大块后再改一下花刀,大蒜切片,小米辣切圈。
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步骤5/16
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锅中倒入适量的清水烧开,放入适量的盐和几滴食用油,把荷兰豆进行焯水,变色捞出过冷水备用。
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步骤6/16
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用焯荷兰豆的热水,加入料酒放入鱿鱼进行焯水,看见鱿鱼变白成卷的时候,捞出沥干水分备用。
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步骤7/16
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炒菜机里,先倒入花生油和大蒜片,再放入焯好的鱿鱼。
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步骤8/16
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上面铺上荷兰豆。
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步骤9/16
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加入蚝油调味调色。
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步骤10/16
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加入适量盐调味。
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步骤11/16
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最后加入花椒增加口感。
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步骤12/16
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所有的调料都放入后。
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步骤13/16
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盖上锅盖启动炒菜机的爆炒模式4分钟开始爆炒。
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步骤14/16
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时间到,鲜美无比的鲜鱿爆荷兰豆就炒好了。
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步骤15/16
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撒上小米辣,翻拌均匀即可。
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最后一步
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下饭又下酒,而且营养丰富呀,喜欢的亲们可以试试咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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