红烧牛肉
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步骤1/11
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所有调料准备齐全备用。
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步骤2/11
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葱姜蒜切好备用。
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步骤3/11
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甜面酱+黄豆酱加少许水,调好备用。
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步骤4/11
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牛腩切块,凉水下锅,焯水捞出备用。
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步骤5/11
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锅中放油,油热放入所有调料煸炒出料香。
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步骤6/11
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加入调好的酱汁继续煸炒。
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步骤7/11
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依次加入生抽老抽和料酒。
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步骤8/11
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加水开水煮开。
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步骤9/11
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放入牛肉,换高压锅,压45分钟左右。
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步骤10/11
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加入适当食盐,出锅。
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最后一步
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成品,又软又香,适合老人孩子食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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