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芦笋鲜虾奶油意面的做法

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芦笋鲜虾奶油意面

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一直都喜欢奶油意面腻腻的感觉，让人回味无穷~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋一小把

、

鲜虾（大只） 12只

、

意面 300g

、

淡奶油 150ml

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，新鲜的虾，新鲜的芦笋，意大利面用的是莫利4＃直条形意大利面
步骤2/5 点击查看大图
水沸加些许盐，加入意大利面，电磁炉煮15分钟左右，观察意大利面中心不白了就是熟了，捞出
步骤3/5 点击查看大图
芦笋洗净切小段，焯水大概半熟状态，捞出
步骤4/5 点击查看大图
鲜虾处理完焯水，浮起来时捞出，去壳，切小段
最后一步点击查看大图
锅热倒入适量植物油，先加入芦笋翻炒一会，再加入意大利面翻炒，加入淡奶油，适量盐翻炒，加入鲜虾肉，淡奶油粘稠后关火出锅

小贴士

芦笋、鲜虾、淡奶油量可根据个人口味进行调整，喜欢口感浓厚黏腻的，淡奶油可以多加些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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