造型小吐司面包
各种夹馅的造型小吐司面包,好看又好吃。
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步骤1/9
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准备一个模具
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步骤2/9
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万用紫薯馅请往前菜谱查看http://www.douguo.com/cookbook/2515891.html
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步骤3/9
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称好所有材料,放厨师机打约15-20分钟,出较薄手套膜,大概打至9成,具体参照豆果厨师机或面包机揉面。
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步骤4/9
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分成六等份约65克左右一份,紫薯馅约30克/个
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步骤5/9
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从左至右图一至图六操作,擀成长约18cm,宽约9cm左右,放进模具或纸模。
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步骤6/9
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发酵至两倍大,涂上蛋液,洒上少许白芝麻,烤箱中下层180度上下火,烤约20-23分钟。
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步骤7/9
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紫薯馅面包成品
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步骤8/9
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豆沙馅面包成品
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最后一步
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椰蓉馅成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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