蒜香红焖大虾
大虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾脂肪含量少,含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成份。 成人健身后或孩子运动完,可以适当多吃一些,补充体力和增长肌肉。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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调味剂,番茄酱3大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,糖2小勺,盐1小勺,淀粉适量(勾芡用)。
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步骤3/8
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第三节处,用牙签戳下去,挑起虾线。
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步骤4/8
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剪掉,虾须。
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步骤5/8
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热锅放油,煎至虾两面发红。
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步骤6/8
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加入蒜末
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步骤7/8
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加入所以调味料和半碗水,焖3分钟。勾芡收汁,出锅。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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