巧克力布朗尼
做法简单,这实在是巧克力星人最爱~~我用的72%可可含量的黑巧。 我偷了懒,没有用模具,直接用搅拌盆进入烤箱烤了,所以脱模有些毛躁。如果倒入模具,在模具里涂一层黄油方便脱模。 下午茶很美~~|
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步骤1/8
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黄油和巧克力个热水融化,搅拌均匀
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步骤2/8
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加入白砂糖,搅拌均匀
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步骤3/8
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加入搅拌好的蛋液,搅拌均匀,滴入白醋
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步骤4/8
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牛奶忘记称重了,加入的不多,大概10克。搅拌均匀,然后筛入低粉搅拌均匀
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步骤5/8
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我用的生核桃仁,180度烤箱烤八分钟,切碎
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步骤6/8
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加入切碎的核桃仁拌匀
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步骤7/8
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烤箱中层上下火190度烤20分钟,晾凉就可以脱模了
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最后一步
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可以切成小块,放入冰箱冷藏后口感也好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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