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胡椒香煎巴沙鱼的做法

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胡椒香煎巴沙鱼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼两片

、

姜三片

、

盐两克

、

料酒半勺

、

淀粉三勺

、

黑胡椒半勺

、

白胡椒一勺

、

大蒜 5片

、

大料一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
自然解冻两片巴沙鱼
步骤2/7 点击查看大图
配好调料料酒半勺酱油半勺盐2克大料1牙白胡椒1勺大蒜片5片
步骤3/7 点击查看大图
腌制，倒入调好酱汁腌制30分钟
步骤4/7 点击查看大图
给巴沙挨个按摩，均匀抹上淀粉
步骤5/7 点击查看大图
起锅等待油热了，放入按摩美了的巴沙鱼煎制，将鱼柳整条放入热油锅中煎炸不要翻炒煎炸2分钟左右
步骤6/7 点击查看大图
起锅等待油热了，放入按摩美了的巴沙鱼煎制，将鱼柳整条放入热油锅中煎炸不要翻炒煎炸2分钟左右
最后一步点击查看大图
双面煎制金黄即可出锅啦，最后撒上点黑椒沫，准备刀叉开吃咯看完的客官，记得鼓励我一下点下赞，顺便转发收藏，自己动手哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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