减脂玉米面菜团子
玉米面的菜团子,吃了也不会胖,饱腹感十足,对于减脂的人来说,有菜,有主食,非常不错。
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步骤1/13
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圆白菜清洗干净备用。
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步骤2/13
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切成丝放上盐腌制半小时。
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步骤3/13
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胡萝卜菠菜洗净备用。
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步骤4/13
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把胡萝卜切丝焯水一分钟备用。
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步骤5/13
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菠菜烫一下里面的草酸,水开焯水30秒就可以了。
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步骤6/13
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腌制圆白菜里面的水稍微倒出去一点。
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步骤7/13
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加入焯水后的胡萝卜丝和菠菜,葱末。
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步骤8/13
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加入盐,五香粉,十三香,蚝油,搅拌均匀。
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步骤9/13
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加入玉米面粉搅拌均匀,也不用加太多,可以抱成团就可以。
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步骤10/13
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搓成圆球形状,另取一个盘子放上玉米面,把菜团子放进里面滚一圈,沾满玉米面粉,喜欢吃面多一点的,沾一遍面粉之后可以沾少许水,在沾一遍面粉。
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步骤11/13
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就这样把每一个菜团子都沾满玉米面粉,水开之后上锅蒸20分钟就可以了。
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步骤12/13
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蒸熟之后的样子,直接吃就行,也可以调个料汁蘸着吃。我是直接吃的,作为减脂的主食,非常不错的选择。
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最后一步
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有面又有菜,赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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