奥尔良鸡米花
假期下午茶给小朋友自制的鸡米花，这个是偷懒版本的鸡米花，需要的材料比较少，简单易做。烤箱版与油炸版鸡米花都做了，个人觉得烤箱版没油更健康，一口一个，乐在其中！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡小腿洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
把鸡小腿去皮，去骨，起肉切成小块。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入适量新奥尔良腌料，搅拌均匀，腌制2小时。
-
步骤4/10
点击查看大图
适量面包糠加少许奥尔良腌料拌一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
把腌制好的鸡肉直接裹上面包糠。
-
步骤6/10
点击查看大图
烤盘铺锡纸，放裹好面包糠的鸡肉。
-
步骤7/10
点击查看大图
提前预热好烤箱，上下火200度，中层烤20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
出炉，是不是很吸引呢？烤箱版的稍微干脆些，一口一个好滋味。
-
步骤9/10
点击查看大图
用油炸了一小部分，油炸的大约5/6分钟就可以了，口感相对于烤箱的要软很多，但是会吸油，怕肥，哈哈
-
最后一步
点击查看大图
最后来个下午茶全图，鸡米花配上炸薯条，甜甜的哈密瓜，有滋有味的下午茶！
这个是直接裹面包糠是偷懒版本，大家可以先裹淀粉再裹蛋液最后再裹面包糠，口感也会略有不同。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
奥尔良鸡米花的相关分类
奥尔良鸡米花的相关推荐
-
蛋黄酥
40618人看过 -
自制酱香浓郁的香菇酱，无敌好吃#美食说出“新年好”#
440144人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3728149人看过 -
新奥尔良烤鸡米花
103701人看过 -
蜜橙银耳雪梨
98699人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#紫薯山药糕
164285人看过 -
孜然火腿土豆丁
4039212人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42417145人看过 -
老北京小吊梨汤
173548人看过 -
鲜虾锅贴
95541人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3383500人看过 -
猪肉芹菜饺子
1499890人看过
