奥尔良松花鸡腿卷
端午节到了,闲着也是闲着,做个好吃的菜吧。
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步骤1/8
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鸡腿去骨。注意皮不要划破。
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步骤2/8
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鸡腿上面太厚的部分修掉一点,让鸡腿薄一点。
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步骤3/8
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奥尔良粉放入一点水,搅拌成糊,鸡腿上面均匀的抹上奥尔良粉,按摩一下,放入冰箱,4—5小时以后取出。
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步骤4/8
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松花蛋一分为二,平放在鸡腿上面。
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步骤5/8
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卷起来以后用牙签封好口。也可以用绳子卷起来形状更好看一些。懒人可以学我。
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步骤6/8
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卷好后放入锅里蒸,大火烧开中火20分钟。
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步骤7/8
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拿出来以后放入预热好的烤箱,上下200℃,烤10分钟即可。
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最后一步
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放凉后切好装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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