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清炖山药排骨汤(快手电饭煲版)，夏日清补养生靓汤煲汤

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这道排骨山药汤清淡，虽然我不爱吃肉，但是这锅排骨汤也是爱了，虽然我也爱喝玉米排骨汤，但不得不说比玉米排骨汤较为清爽一些，少了一丝甜腻

食材清单加入采购清单

1小时以上

排骨 250克

、

山药 1/2根

、

冬瓜（小）半个

、

红枣两粒

、

胡萝卜半根

、

盐适量

、

清水适量

、

葱姜适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨冷水下锅
步骤2/7 点击查看大图
放入葱姜
步骤3/7 点击查看大图
煮至无血水
步骤4/7 点击查看大图
电饭煲或砂锅倒入热水，放入排骨、葱姜
步骤5/7 点击查看大图
红枣炖煮40分钟
步骤6/7 点击查看大图
40分钟后，放入山药、冬瓜、胡萝卜继续炖煮
最后一步点击查看大图
一个多小时后，盐调味出锅

小贴士

砂锅也可以哦最好不要放玉米呢，这样味道更清一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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