糟卤凤爪
夏天的时候喜欢吃清爽一点的食物，糟卤在魔都是必不可少的咯。
-
步骤1/5
点击查看大图
凤爪、花椒分别洗干净，放到开水里汆煮10-15分钟，直至凤爪熟透。
-
步骤2/5
点击查看大图
捞起备用
-
步骤3/5
点击查看大图
放凉后加入糟卤浸泡
-
步骤4/5
点击查看大图
敷上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
糟卤好的凤爪，清爽脆口，不粘手喔。配上一杯冰啤酒，夏日清凉必备食物。
糟卤多数偏咸，可根据自己的口味调整糟卤时间长度。用完的糟卤可以放回冰箱，第二次使用（如果第二天还要做其他糟卤的话，这样就没那么咸了）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
糟卤凤爪的相关分类
糟卤凤爪的相关推荐
-
葱姜白切肉
608379人看过 -
香酥可口的炸肉丸子～口感丰富～
122321人看过 -
牛肉干|猪肉辅|吃到停不下来的小零食
826030人看过 -
阳春面（含自制面条）
6540487人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5193863人看过 -
岐山肉臊子
395600人看过 -
意大利肉酱（零失败新手也会做）
793461人看过 -
豆豉鱼
213311人看过 -
#舌尖上的端午#海带豆腐汤-熬夜上火必备
298312人看过 -
糟卤凤爪
28063人看过 -
粥底火锅 | 日食记
308813人看过 -
香煎藕饼｜酥香热乎
5584484人看过
