虎皮青椒
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步骤1/7
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把青辣椒去籽洗净备用
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步骤2/7
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把洗干净的辣椒用刀拍扁,锅中放少许油,放入辣椒翻炒
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步骤3/7
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把辣椒翻炒出虎皮色
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步骤4/7
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翻炒好的辣椒,放入蒜末,继续翻炒
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步骤5/7
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碗中加入盐,生抽,蚝油,香醋,白砂糖,玉米淀粉各一勺,老抽半勺,加入适量清水搅拌均匀
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步骤6/7
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把调好的料汁倒入锅中,收干汤汁即可
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最后一步
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收干汤汁,盛出即可食用,下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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