奶味冰淇淋
夏天总是少不了雪糕的,我做这个也是因为家里神兽隔三差五闹着要吃,外面的吃多了不放心,但不给吃又不行,所以就自己做点儿吧
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步骤1/5
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所有材料混合拌匀
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步骤2/5
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小火煮,边煮边搅拌,一定要不停搅拌,防止粘锅
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步骤3/5
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煮开后继续一到两分钟,直到成上图状态!后期要加速搅拌,因为真的很容易粘……但如果感觉已经粘了的话,粘的位置就不要把它刮起来了,不然蒸锅都不好看(我的这锅也焦了一点)
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步骤4/5
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关火之后继续搅拌一会散热,然后再晾凉、倒入膜具(记得先插好棍子在倒哦)、放入急冻,应该冻三四个小时就可以了,我一般晚上做第二天吃!
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最后一步
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脱膜后的样纸很香的奶味哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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