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香炸手枪腿的做法

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香炸手枪腿

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天热没胃口，今天来点横货，来炸个手枪腿吃。参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

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1小时以上 | 切墩(初级)

完整大鸡腿一个

、

烧烤料适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

大葱一根

、

爱乐甜零卡糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡腿洗干净，叉子叉上孔，方便入味。
步骤2/13 点击查看大图
加入烧烤料、盐、蚝油、生抽、老抽、爱乐甜，进行腌制
步骤3/13 点击查看大图
加入一根葱
步骤4/13 点击查看大图
现在开始，给鸡腿进行马杀鸡。力度要适中，认真马杀鸡五分钟
步骤5/13 点击查看大图
按摩结束，装入密封袋，倒入腌料，放入冰箱冷藏过夜。
步骤6/13 点击查看大图
第二天中午，取出腌制入味的大鸡腿。
步骤7/13 点击查看大图
放到炸网上，准备进行健康的空气炸。
步骤8/13 点击查看大图
放入a.c.a.炸烤一体箱，可炸可烤，随心选择。
步骤9/13 点击查看大图
开启空气炸功能，180度15分钟。
步骤10/13 点击查看大图
准备脆皮水。爱乐甜糖少许，加少许白醋和少许水调开
步骤11/13 点击查看大图
鸡腿取出翻面，刷上脆皮水
步骤12/13 点击查看大图
重新放入烤箱，200度，5分钟即可。看看下面的接油盘，接了多少油，空气炸最大的好处就是，可以去除油脂，让食物更健康
最后一步点击查看大图
炸好了，开吃喽，香香脆脆汁水满嘴的健康炸手枪鸡腿，你也来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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