无油炸大虾
天热,想吃炸虾,不想守着热油锅,咋办呢?来来来,跟我来做这一款无油的炸大虾。无油健康,又不会热一身汗,赶紧来试试吧
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步骤1/8
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黑虎虾洗干净,去头剥皮,留下尾巴。
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步骤2/8
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虾从中间剖开,抽出虾线
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步骤3/8
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放入蚝油、盐、胡椒、香油腌制半小时,记得给他们马杀鸡五分钟哦。
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步骤4/8
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准备好淀粉、鸡蛋、面包糠。先把虾蘸满淀粉,再请它到鸡蛋里打个滚,最后沾满面包糠就OK了。
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步骤5/8
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在烤网上排排坐吧,刷上薄薄一层油。这次是用了a.c.a的炸烤箱来做这道菜,它的特点是可炸可烤,随意切换,一机多用哦。
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步骤6/8
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放进烤箱。选择空气炸功能,160度,15分钟即可。
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步骤7/8
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火力很强大哦,几分钟虾就变色了,所以炸烤的时候一定要盯着点,小心变成非洲虾哦。
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最后一步
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15分钟后就可以装盘开吃喽。不用守着热油锅,不用汗流浃背,轻轻松松吃上脆脆的炸大虾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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