清爽滑润的炝炒银耳
天热开空调觉得蛮干燥的 买了两盒鲜银耳准备润一下燥 凉拌吃来吃去有点腻 干脆快炒一下 配点不同颜色的蔬菜 几棵厨余剩下的生菜叶子也掰成块一起炒了 滑爽的滑爽 脆嫩的脆嫩 口感竟然惊艳 关键做起来也很快手 无疑是厨房里主妇的福音呐 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/15
点击查看大图
食材准备好 都改刀成丝或者段
-
步骤2/15
点击查看大图
鲜银耳去根 撕成小朵
-
步骤3/15
点击查看大图
生菜叶洗净 撕成大块
-
步骤4/15
点击查看大图
锅里一勺底油 润润锅
-
步骤5/15
点击查看大图
油热后 先下洋葱丝胡萝卜丝这种经火的
-
步骤6/15
点击查看大图
煸炒至变色变软
-
步骤7/15
点击查看大图
下银耳
-
步骤8/15
点击查看大图
中火翻炒几下
-
步骤9/15
点击查看大图
蚝油调味 翻炒均匀 炒个一两分钟就好 鲜银耳炒久了也很容易变糯
-
步骤10/15
点击查看大图
下生菜叶和火腿肠 这两种不怎么用炒就熟了 翻炒几下就好 时间长一点生菜就不脆了
-
步骤11/15
点击查看大图
淋一大勺醋 银耳有了醋更清爽
-
步骤12/15
点击查看大图
出锅前下蒜片和香菜梗 翻炒两下 出来香味就关火
-
步骤13/15
点击查看大图
出锅了 颜色好看 还蛮晶莹的 看起来就清爽
-
步骤14/15
点击查看大图
下锅也就五分钟就出锅了
-
最后一步
点击查看大图
很好吃哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
炝炒银耳的其他做法
炝炒银耳的相关分类
炝炒银耳的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11834648人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32525126人看过 -
红烧鸭子
10607881人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73626074人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
787958人看过 -
红烧猪蹄
26536486人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌银耳
169960人看过 -
炒银耳
107193人看过 -
小炒银耳
454043人看过 -
#给年味整点鲜的#清肺化痰食谱/银耳鸡蛋炒百合
129884人看过 -
脆爽糖醋腌萝卜
6029305人看过 -
醋溜白菜
7049191人看过
