蜜豆竹筒粽子
美食千千万，唯有粽子，南咸北甜。饱满的红豆像是红宝石一般镶嵌在糯米里，红白相间，甚是好看。 中华文化传下来的正统粽子是甜粽（并且在历史上强势制霸千年）。 用粽子纪念屈原的故事，最早出现在南朝梁代吴均的《续齐谐记》一书中：“屈原以五月五日投汨罗水，而楚人哀之，至此日，以竹简贮米，投水以祭之。” 所以端午节吃竹筒粽，最应景不过。 这支清香软糯香甜的蜜豆竹筒粽,才是端午节的正确打开方式！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材。竹筒洗净烫好。
-
步骤2/13
点击查看大图
糯米洗净，浸泡两小时以上。
-
步骤3/13
点击查看大图
浸泡好的糯米沥干水，加入适量的蜜豆。
-
步骤4/13
点击查看大图
将糯米和蜜豆拌匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
将馅料灌入竹筒中。
-
步骤6/13
点击查看大图
灌1/3振几下，再灌到2/3振几下，最后米加到离销孔三四毫米的位置即可。
-
步骤7/13
点击查看大图
用垫片压好后用销子封口。
-
步骤8/13
点击查看大图
凉水下锅，大火煮开后转中火煮一个半小时。
-
步骤9/13
点击查看大图
出锅后放入凉水中浸泡20分钟过凉。
-
步骤10/13
点击查看大图
将竹筒粽子从一端推出，插一根竹签或筷子方便食用。
-
步骤11/13
点击查看大图
蜜豆竹筒粽子就做好啦。
-
步骤12/13
点击查看大图
可以根据个人口味蘸糖来吃。
-
最后一步
点击查看大图
咬一口清香软糯甜蜜的竹筒粽子你想吃不？
特别适合不会用粽叶包粽子的宝宝们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
蜜豆粽子的其他做法
蜜豆粽子的相关分类
蜜豆粽子的相关推荐
-
竹筒粽子
12961人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽｜不会包粽子的看过来
132257人看过 -
竹筒粽子
78444人看过 -
竹筒粽子电饭煲版
34871人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18374369人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5888118人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2673267人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20638765人看过 -
#唯有美食最粽要#酱肉竹筒粽子
129378人看过 -
烧烤孜然山药豆——和烤肉拼了也不输。
1094805人看过 -
自制午餐肉
1061562人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3282032人看过
