一口就爱上的金沙炒饭
你爱吃蛋黄焗鸡翅,焗南瓜吗?如果爱吃,那一定会喜欢这个金沙炒饭的,都是用咸蛋黄来包裹食材,同样的美味简单。剩米饭不爱吃了,不是只能用清水煮粥配咸蛋当早餐的,同样的食材,换种做法试试吧,一定会让你一口就爱上。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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准备食材。
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鲜虾去虾线,去壳,剥出虾仁洗净。用料酒和盐抓拌均匀入味。
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胡萝卜切丁,小葱切圈备用。
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将胡萝卜丁,玉米粒,豌豆过开水焯一下断生。
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锅中适量的油,放入咸蛋黄。
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翻炒至咸蛋黄起沙。
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下入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,虾仁翻炒均匀。
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再加入米饭炒散。
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出锅前撒少量的盐和小葱,翻炒均匀即可。
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金沙玉米炒饭,粗细粮搭配在一起,很有嚼劲儿的滋味饭,而且黄灿灿的样子十分诱人食欲。
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最后一步
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一口就会爱上的呦。
咸蛋黄里有咸味了,可适当放盐,不要放多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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