土豆菇
做完后老爸给起的菜名,哈哈哈哈
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步骤1/11
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土豆洗净,去皮,只做了5个土豆
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步骤2/11
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土豆切片,上锅蒸熟
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步骤3/11
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压成土豆泥
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步骤4/11
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土豆泥越细腻越好
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步骤5/11
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添加玉米淀粉,搅拌均匀,成团
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步骤6/11
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分成小剂子,用工具按成图片形状,然后再上锅蒸5-6分钟
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步骤7/11
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出锅,放凉,捡出
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步骤8/11
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如图半根尖椒切小丁,蒜瓣切小丁
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步骤9/11
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热锅凉油,倒入尖椒和蒜瓣,煸炒,放入白开水,蚝油,白糖,盐,搅拌均匀然后把成型的土豆型蘑菇放入,中火炖,建议水漫过土豆菇,然后转小火入味即可
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步骤10/11
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好吃,爸妈喜欢
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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