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清炒虾仁黄瓜的做法

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清炒虾仁黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大青虾仁 10个

、

黄瓜 1根

、

姜丝适量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾仁化开，去虾线，切丁；黄瓜去皮，切丁；姜切丝
步骤2/4 点击查看大图
油烧热，姜丝炝锅，放入虾仁爆炒（放适当料酒。）
步骤3/4 点击查看大图
虾仁泛红之后，放入黄瓜丁继续翻炒，放入适当的盐
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出锅装盘

小贴士

姜丝可以去腥，料酒不喜欢的不放也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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