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正经的陕西油泼面

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郭郭美食吃呀吃

作为一名地地道道的陕西西安人，对于面食是骨子里的热爱，即便身在南方城市，也不能阻挡对面食的思念，与其说是思念面食，不如说是思念家乡……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
刀削面 250g
、
大蒜 8瓣
、
小葱 3根
、
正经辣椒面 100g
、
生抽 2勺
、
蒸鱼豉油 半勺
、
盐 适量
、
醋 2-3勺
、
青菜 3颗小青菜
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

最后的油泼，油一定要烧开在淋到食材上，操作的时候注意安全，不要烫到小手手哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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