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只需一次发酵的鲜奶吐司面包，可以撕着吃的那种

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浅浅小食光

孩子特别喜欢吃吐司面包，看到外面买的添加剂太多了，而且一点奶味都没有，所以给孩子做点，做法很简单，只需一次发酵，以后孩子想吃就不用买了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 260克
、
奶粉 20克
、
糖 35克
、
盐 2克
、
酵母 3克
、
鸡蛋 55克
、
牛奶 80克
、
炼乳 30克
、
淡奶油 35克
、
黄油 25克
烹饪步骤
小贴士

1.所有液体都要用冷藏过的，防止机器揉面时间过长导致面团发热，过早发酵，不易出膜 2.一定要揉出手套膜，否则组织会不够细腻 3.发酵至六分满即可，发酵过满容易溢出 4.还有什么不懂的就留言吧，看到会回复

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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