蜜汁鸡翅
Amy和Amy爸爸是标准的食肉性动物,肉类中 我做的烤鸡翅也是他们的最爱之一 刚烤出来的鸡翅,香飘四溢,充斥着整个房间;咬一口鸡翅,浓郁的肉香伴着蜂蜜淡淡的甘甜,混合在嘴里, 满足了味蕾的需要 ,也暖了心田...
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步骤1/7
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鸡翅中洗净,浸泡半小时,泡出血水后放入碗中,将烤肉料和50克凉白开水倒入鸡翅碗中混合均匀,放冰箱冷藏 腌制一晚
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步骤2/7
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将腌制好的鸡翅摆在铺好锡纸的烤盘中
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步骤3/7
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上下管温度调至210度,烤10分钟后,拿出刷一层腌制鸡翅的腌料水,再次烤10分钟
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步骤4/7
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翻面继续刷一层腌制鸡翅的腌料水再烤10分
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步骤5/7
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将20克凉白开水倒入蜂蜜中做成蜂蜜水,刷在烤好的鸡翅上,烤至上色后关闭烤箱电源
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步骤6/7
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整个屋内香飘四溢……
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最后一步
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啊呜...咬一口下去,满满的幸福感!
刷上蜂蜜后一定要掌握好,时刻注意烤箱内的鸡翅,如若烤的时间过长,蜂蜜上色严重了,除了观感上是一种不好的体验之外,也会影响味道和口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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