8升小烤箱——煎牛排
牛排是买来就配好调料的,第一次烤用自带的调料,如果不满意,下次我就自己调,这次主要来琢磨一下什么样的温度合适,记录一下,下次就不用动脑筋了,嗯,对,我就是这么懒 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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牛排解冻,准备小盆腌牛排。
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步骤2/8
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黑椒酱腌渍牛排,用筷子拎着牛排翻几个身就裹匀酱汁了。腌15分钟。
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步骤3/8
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腌渍好后倒上黄油翻面。
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步骤4/8
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小烤盘垫上硅油纸,放牛排。
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步骤5/8
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未预热,230℃,7—8分钟,全程未覆盖锡纸。
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步骤6/8
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边缘一点点上色,刚刚好的样子。加根自己种的百里香,完美
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步骤7/8
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切开,鲜嫩,7分熟。
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最后一步
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开始流口水了,拜拜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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