8升小烤箱——煎牛排
牛排是买来就配好调料的，第一次烤用自带的调料，如果不满意，下次我就自己调，这次主要来琢磨一下什么样的温度合适，记录一下，下次就不用动脑筋了，嗯，对，我就是这么懒 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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牛排解冻，准备小盆腌牛排。
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步骤2/8
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黑椒酱腌渍牛排，用筷子拎着牛排翻几个身就裹匀酱汁了。腌15分钟。
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步骤3/8
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腌渍好后倒上黄油翻面。
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步骤4/8
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小烤盘垫上硅油纸，放牛排。
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步骤5/8
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未预热，230℃，7—8分钟，全程未覆盖锡纸。
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步骤6/8
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边缘一点点上色，刚刚好的样子。加根自己种的百里香，完美
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步骤7/8
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切开，鲜嫩，7分熟。
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最后一步
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开始流口水了，拜拜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-26
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