【孕妇食谱】丝瓜茄子煲,鲜香又美味,清淡不油腻~
营养价值: 1、丝瓜可以补充钙、磷、铁等元素,能增强抵抗力;丝瓜还富含维生素B1和维生素C,可以防止皮肤老化、预防妊娠斑和妊娠纹的出现,使皮肤洗白嫩滑。 胎儿的大脑及神经系统发育与机体内叶酸及维生素B1水平有关,而丝瓜中含有丰富叶酸和维生素B1,孕妇适当进食,可以帮助促进胎儿大脑发育,预防神经系统畸形的发生。 2、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,能为准妈妈补充营养,增强免疫力。 但如果肠胃不好,经常腹泻、消化不良的孕妇可以少吃或不吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子和丝瓜洗净,丝瓜去皮、茄子去蒂;
-
步骤2/7
点击查看大图
丝瓜切条备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
丝瓜切条;
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅烧油,葱姜爆香;
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入丝瓜煸炒至出水;
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入茄子翻炒均匀,调入适量盐调味,炒至茄子熟透为止;
-
最后一步
点击查看大图
一份鲜香又美味,清淡不油腻的丝瓜茄子煲就最好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
丝瓜茄子煲的相关分类
丝瓜茄子煲的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32492425人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11981182人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17381307人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
240730人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
212753人看过 -
红烧茄子
71384075人看过 -
清蒸螃蟹
10253956人看过 -
凉拌豆腐皮,最爱开胃下酒菜
2780724人看过 -
芹菜炒肉
1639915人看过 -
红烧冬瓜
52535721人看过 -
凉拌笋丝
881953人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
180170人看过